Después de unas merecidísimas vacaciones ya estoy de vuelta... y al igual que el año pasado he tenido la suerte de poder hacer dos cursos con 'el maestro' de las figuras de azúcar, Carlos Lischetti. Que puedo decir de este hombre??, o mejor dicho, qué no puedo decir porque es un artista como la copa de un pino!!, una bellísima persona, humilde, bla bla bla... Lo mejor de todo es que sabe transmitir sus conocimientos, hace fácil lo difícil y es capaz de hacer que todos veamos la sencillez en un trabajo complejo... Os pongo el enlace a su blog porque no os lo podéir perder...
www.carloslischetti.blogspot.com Y vamos a por las fotos!!, esto es lo que (en un montón de horas) nos enseñó.
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